La pagina di informazione Sorina00
Ricette
Tiramisù
Di sorina00
In una ciotola sbatti con le fruste elettriche i tuorli con lo zucchero e il metà dello brandy
- 5 tuorli
- 200 gr. Zucchero
- 500 gr. di mascarpone
- 250 ml di panna da montare
- 1 bicchierino BRANDY(MARSALA)
- 1 confezione di savoiardi
- 4 macchinette medie di caffè
Torta alle mele
Di sorina00
Sbuccia le mele ,tagliate a cubbeti e bagnate con un po di liquore (a scelta)
- 300 gr. di farina
- 200 gr.di zucchero
- 1/2 bicchiere di olio
- 1/2 bicchiere di latte
- 3 uova
- 1 bustina lievito
- 1 bustina vanifica
- 3 mele
Pan di spagna
Di sorina00
Il migliore pan di Spagna come quello di mia nonna
- 6 uova
- 210 gr.di zucchero
- 150 gr. di farina
- 120 gr. di frumina
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 1 fialetta di vaniglia
Torta cioccolatino
Di sorina00
Montate le uova con lo zucchero,aggiungete la margarina ed il cioccolato fondente sciolto ed infine la farina
- Per la base :
- 3 uova
- 150 gr. di zucchero
- 100 gr.di farina
- 100 gr.cioccolato fondente
- 100 gr.margarina (burro)
- Per il ripieno :
- 100 gr.cioccolato fondente
- 100 gr.cioccolato al latte
- 30 gr.margarina
- 200 ml.panna da montare