La pagina di informazione Lavanda
Ricette
Ossa i' morti
Di Lavanda
Versate in una pentola lo zucchero e l'acqua e fate bollire
- 600 gr. zucchero
- 800 gr. farina
- 6 gr. ammoniaca
- 180 gr. acqua
- cannella in polvere
- estratto di garofano 2/3 gocce
Latte allo zafferano
Di Lavanda
Mettete lo zafferano in ammollo in poco latte bollente per mezz'ora
- 1 litro di latte
- 10 fili di zafferano
- 4 chiodi di garofano
- 1/2 cucchiaio di cannella macinata
- 3 cucchiai di miele o 4 di zucchero
- 1 cucchiaio di pistacchi finemente macinati