Paella di pesce fresco e peperoni, un piatto ricchissimo e gustoso
Redattore Tribù Golosa ,
19/08/2019
Perché non preparare un'ottima paella fatta in casa, con tanto pesce fresco e peperoni saporiti? Questa ricetta richiede un po' di pazienza , ma porta a risultati deliziosi in termini di gusto. Pronti a viaggiare in Spagna?
©GettyImages-GMVozd
Gli ingredienti
600 g di riso carnaroli
150 g di calamari
150 g di seppie
8 gamberoni
300 g di cozze
300 g di olio extravergine d’oliva
Brodo di pesce q.b
1 cucchiaio di peperoncino rosso
1 peperone dolce
8 cucchiai da tavola di passata di pomodoro
1 spicchio d’aglio
Zafferano q.b
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