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Come mantenere fresco il pane più a lungo

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Tribù Golosa

Ti capita spesso di gettare il pane perchè diventa duro o peggio, ammuffito? Con questi trucchi non succederà più, potrai ridurre gli sprechi e risparmiare anche un po' di soldi.

© Getty Images

lasciatelo a temperatura ambiente per due giorni al massimo

Non conservare mai il pane a temperature superiori a quelle dell'ambiente (20-22°).
Se la stanza è troppo umida è probabile che il pane sviluppi muffe. In questo caso vi consigliamo di congelarlo quando è ancora fresco.


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Tecniche di cucina

Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti

 

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