W l'Italia e le sue 20 migliori ricette tradizionali (una per regione)

DiRiccardo Ferretti, 23/04/2021

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In Italia siamo fortunati, possiamo godere d'una tradizione culinaria antichissima, d'alimenti d'alta qualità e di un'infinità di ricette deliziose in ognuna delle nostre 20 regioni. Sono così tante che che abbiamo dovuto escludere da questa lista dei piatti preferiti in ogni regione, piatti come la carbonara, la cotoletta alla milanese e la bistecca alla fiorentina, solo per citare alcuni assenti illustri!

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Oggi celebriamo la Festa della Liberazione del nostro Bel Paese, l'Italia!

Secondo noi ci sono poche cose che esprimono la nostra passione, cuore e maestria come il nostro cibo. Siamo fortunati, possiamo godere d'una tradizione culinaria antichissima, d'alimenti d'alta qualità e di un'infinità di ricette in ognuna delle nostre 20 regioni.

Vi presentiamo le 20 migliori ricette tradizionali d'Italia, pensate ora a cosa abbiamo dovuto escludere per estrapolare il meglio del meglio: piatti come la Carbonara, la Cotoletta alla Milanese e la bistecca alla fiorentina non fanno parte di questa selezione!

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