I funghi fanno bene alla salute?
I funghi sono morbidi, gustosi ed anche misteriosi...ma certamente non sono mai noiosi. In pochi poi sanno quali e quanti possano essere i vantaggi per la salute derivanti dal loro consumo, c'è da rimanerci sorpresi!
Scopri gli altri articoli della Tribù!
![Latte di mandorle fatto in casa: delizioso e pieno di gusto!](/cache/article/ec/6f/24/6d/collage-sans-titre-109.jpg/c609e00483253cb07101f77b6e687966.jpg)
![30 golosi dessert a base di fragola](/cache/article/60/c8/ab/d5/335033-3.jpg/c609e00483253cb07101f77b6e687966.png)
![Troppo salati: è salutare ridurre il consumo di questi alimenti](/cache/article/sale-si-nasconde_crop-2-2-2.png/c609e00483253cb07101f77b6e687966.png)
Tecniche di cucina
Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
Commenta questo articolo