Queste deliziose mini meringhe rendono felici tutti i bambini
Ve le ricordate, metà bianche e metà rosate? Col cioccolato o la vaniglia? La loro superficie croccante, la punta a ricciolo e la fragranza del primo morso le rendono speciali e indimenticabili.
© Getty Images / Dubravina
Ricordi preziosi!
Ve le ricordate, metà bianche e metà rosate? Col cioccolato o la vaniglia? La loro superficie croccante, la punta a ricciolo e la fragranza del primo morso le rendono speciali e indimenticabili. Con queste mini-meringhe farete riprovare le stesse emozioni ai vostri bambini, scoprite come farle in modo facile e veloce: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.
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Tecniche di cucina
Sbattete leggermente un albume in una ciotola. Unite 300 g di zucchero a velo aggiungendolo poco per volta e continuando a mescolare con la forchetta. Quando otterrete un composto malleabile, formate delle palline con le mani e trasferitele in microonde per 45 secondi-1 minuto.
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