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15 trucchi per preparare la cena quando ti mancano sia il tempo che la pazienza

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Tribù Golosa

Ecco 15 consigli e trucchi per entrare e uscire dalla cucina in pochissimo tempo!

Cuoci le patate al forno nel microonde 1/15

© Getty Images

Cuoci le patate "al forno" nel microonde

Quando vuoi servire le patate al forno come contorno o come piatto principale, fai a meno di cuocerla in forno, che può richiedere fino a 1 ora (o anche più) di tempo di preriscaldamento. Piuttosto, bucherellate semplicemente le patate con una forchetta come al solito, posizionatele su un piatto adatto al microonde ed impostate il tempo di cottura in base al numero di patate che avete: 7-8 minuti per una, 10-12 per due, 14- 18 minuti per quattro. Per controllare se sono cotte, strizzane delicatamente i lati. Se sono morbide, hanno finito. In caso contrario, rimettere nel microonde ad incrementi di 1 minuto fino a cottura avvenuta.


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INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Maizena
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaino di pesto alla genovese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • Qualche pomodorino ciliegino
  • Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

 

 

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.


Terminate disponendo  3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche. 

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°. 

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