Come eliminare 500 calorie al giorno senza fare esercizi
La virtù sta nel mezzo. Consumare e bruciare esattamente lo stesso numero di calorie al giorno è l'ideale.
Questo equilibrio si puo' raggiungere in due modi diversi: bruciando più calorie di quelle assunte, cosa che richiede un bello sforzo; oppure mangiando meno: vedrete che con questi consigli sarà facile togliere 500 calorie dalla vostra dieta quotidiana.
1. Togli il grasso visibile dagli alimenti
Quando mangi la carne, prenditi il tempo di togliere il grasso visibile. Puo' sembrare poca cosa, ma qui è dove si concentra il maggior numero di calorie.
2. Controllati con la frutta secca
La frutta secca fa bene, il problema è che spesso quando si inizia a mangiarla, una tira l'altra ed è difficile smettere. Pensate che una sola manciata di noci apporta 175 kcal.
3. Mangia più pollo e pesce
Sostituisci tutte le carni rosse che includi nella dieta con il pollo ed il pesce. Hanno più o meno gli stessi nutrienti, ma la differenza calorica è abissale.
4. Elimina le bevande gassate
Acqua, acqua ed ancora acqua. Eliminate le bevande zuccherate e gassate: rappresentano il modo più subdolo e facile di assumere calorie in eccesso.
5. Evita le salse
Le salse arricchiscono i pasti, ma conferiscono anche molte calorie in eccesso. Sostituitele con l'aceto o con il succo di limone.
6. Riscopri l'insalata
Prepara un'insalata semplice con un po' di lattuga, pomodoro, cipolla, olio di oliva ed un pizzico di sale. Un'insalata che leggera che non contiene più di 100 kcal.
7. Dacci un taglio con il cioccolato
Per il cioccolato vale lo stesso discorso fatto per la frutta secca: i benefici sono presenti quando lo consumiamo in dosi contenute (2 quadratini al giorno); a dosi maggiori, il cioccolato rischia solo di contribuire a prendere chili in eccesso.
8. Non mangiare davanti alla TV
Il corpo ha bisogno di almeno 20 minuti per inviare al cervello il senso di sazietà. Mangiando davanti alla tv rischiate di consumare il pasto troppo velocemente, senza neanche rendervi conto delle quantità di quello che state mangiando.
Concediti un tempo dedicato esclusivamente al pasto: in questo modo potrai assaporare quello che stai mangiando, senza fretta, e ti stupirai di sentirti sazio più in fretta.
9. Di' addio all'alcol
Lo sai già: l'alcol contiene molte calorie: se non sai resistere a bere qualcosa durante il weekend, opta per un bicchiere di vodka tonic: è l'alternativa meno calorica.
10. Occupati della casa
Se hai la costanza di realizzare tre diversi lavori quotidiani ( lavare i piatti, spazzare, stendere la biancheria..), brucerai calorie senza dover andare per forza in palestra.
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Tecniche di cucina
La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia.
INGREDIENTI:
Per le palline:
- 1 rotolo di pasta da pizza
- Passata di pomodoro q.b
- Salamino
- Mozzarelline
PER LA COPERTURA:
- 40g di burro fuso
- Aglio in polvere
- Sale e pepe
- 20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
- Parmigiano grattugiato
PROCEDIMENTO:
Stendere la pasta da pizza. Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.
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