Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

I miti da sfatare sulla dieta

,
Tribù Golosa

Siamo tutti vittime di alcune credenze generalizzate sull'alimentazione, ma alcune sono proprio dei miti da sfatare! Infatti possono anche rivelarsi nocivi rispetto alla nostra alimentazione. Ecco alcuni miti che è doveroso sfatare!

I miti da sfatare sulla dieta

I miti da sfatare sulla dieta

Mito 1: "Mangiare carboidrati e dolci prima di andare a dormire fa ingrassare"

Non sempre è vero, dipende in quali quantità e, soprattutto, accompagnati da cosa. Un pugno di riso bianco o 80 gr di pasta con le verdure non son nocive alla perdita di peso.

Mito 2: "I grassi saturi fanno male"

Il nostro corpo ha bisogno di tutto, nelle giuste misure, quindi anche dei grassi saturi. Ovviamente, se l'intenzione è quella di perdere peso, è giusto ridurre le quantità, ed in generale per tutti, prediligere i grassi saturi di origine vegetale

Mito 3: "Troppe proteine danneggiano i reni"

Ad oggi on ci sono prove che dimostrino che una dieta ad alto tasso di proteine  sia direttamente responsabile di disagi renali

 

Mito 4: "I carboidrati sono l'unica fonte di energia"

Ma vale la pena notare che non esiste un "carboidrato" essenziale, a differenza di proteine ??(aminoacidi essenziali) e grassi (acidi grassi essenziali): ciò significa che, anche se non è sempre ottimale, in realtà puoi sopravvivere senza carboidrati nella vostra dieta

Quello che è anche necessario sapere è che il corpo ha effettivamente sistemi energetici per creare energia da proteine ??e grassi così come carboidrati - un processo chiamato gluconeogenesis.

Mito 5: "Eliminare i carboidrati dalle diete è l'unico cosa che fa perdere peso"

Una riduzione dei carboidrati è necessaria per un breve periodo per costruire una maggiore sensibilità a questi alimenti e insegnare al corpo di utilizzare il grasso come fonte alternativa di energia. Allo stesso modo, ci sono molte persone che sembrano fare meglio su una dieta più carboidrati. Ancora una volta,  questo tipo di cose sono relative e dipendono da molti fattori.

Scopri gli altri articoli della Tribù!



Commenta questo articolo

Le verità e le bugie sulla dieta vegana e come farla senza rischi per la salute Sai cosa succede se metti dei limoni in forno?