Ecco cosa succede al tuo corpo se mangi un avocado al giorno
In Italia l'avocado si è diffuso solo negli ultimi anni, complice la globalizzazione e la diffusione della cucina etnica. Sicuramente non conoscete tutti i benefici dell'avocado, e soprattutto: sapete cosa avviene al vostro corpo se mangiate dell'avocado tutti i giorni?
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Tecniche di cucina
Bruschette con avocado
Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.
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