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La dieta del sedano per perdere peso
Il sedano è aromatico, leggero e fibroso. È un ingrediente indispensabile per qualsiasi zuppa, ma può essere consumato in modi diversi, basta aggiungerlo ai tuoi piatti preferiti e averlo sempre nel tuo frigorifero.
Uno dei vantaggi del sedano è che il suo contenuto calorico è molto basso e la sua componente principale è l'acqua, cosa che aiuta ad eliminare le tossine e la ritenzione di liquidi nel corpo. È anche uno dei cosiddetti "cibi ipocalorici negativi", perché l'energia che si consuma per masticare e digerire è quasi uguale all'energia che si ingerisce consumando l'alimento
Inoltre, la sua consistenza è fibrosa e questo genera sazietà, quindi può essere considerato uno spuntino ideale. Ecco alcune idee per l'utilizzo del sedano nella tua dieta.
Frullato di sedano, ananas e cetriolo
Ingredienti
- Due o tre gambi di sedano
- Mezzo cetriolo
- Due fette di ananas
- Un cucchiaio di crusca d'avena
- Un bicchiere d'acqua
Preparazione
- Lavare accuratamente tutti gli ingredienti e poi tritare il cetriolo, l'ananas sbucciato e il sedano
- Battili insieme con la crusca d'avena per ottenere un succo ben omogeneo
- Accompagnalo con un cucchiaio di miele e aggiungere un bicchiere d'acqua in modo che non sia così denso
Zuppa di sedano
Questa zuppa è aromatica, soddisferà l'appetito e avrà un effetto depurativo:
Ingredienti
- 6 rami di sedano
- Un cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cipolla
- pepe
- 1 cucchiaino di amido di mais (farina di mais)
- 1 litro di acqua con la pillola di brodo
- 1 foglia di alloro
Preparazione
Lavare il sedano, tagliarlo a pezzi piccoli insieme alla cipolla. In una casseruola aggiungere un filo d'olio e quando è caldo aggiungere il sedano e la cipolla. Aggiungere l'acqua con la pillola di brodo e l'alloro. Quando bolle, aggiungi la farina di mais in modo che si addensi. Rimuovere a poco a poco per evitare grumi. Infine rimuovere l'alloro, aggiungere un pizzico di pepe e passare il tutto in un frullatore .
Ingredienti
- Due grandi kiwi
- Tre gambi di sedano
- Un po 'di prezzemolo
- Due arance
Preparazione
Sbuccia i kiwi e tagliali a pezzi. Tritare il prezzemolo e tagliare a pezzi il sedano. Spremere il succo delle arance.Versare il tutto nel frullatore e frullare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
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