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Le fajitas di pollo e peperoni, il piatto messicano che ti conquisterà con il suo gusto deciso

Le fajitas di pollo e peperoni, deliziose e ottime, un piatto tipico del Messico, vi conquisteranno per il loro sapore deciso ed originale, pur essendo preparate con pochi ingredienti. Il segreto sta nella marinatura, che dona alla carne il suo gusto particolare. 

©GettyImages-siims

gli ingredienti

  • 5 Tortilla messicane
  • 2 petti di pollo
  • 1 peperone rosso
  • 2 peperoni verdi
  • 1 cipolla
  • Sale, pepe q.b
  • 1cucchiaino di cumino
  • 1 cucchiaino di chili in polvere
  • 1-cucchiaino di aglio in polvere
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino dia ceto di vino rosso
  • 1 avocado
  • Coriandolo fresco q.b

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