La dieta che salva il cuore: ecco cosa mangiare
Redattore Tribù Golosa,
Sapete che ci sono alcuni cibi che possono prevenire il rischio cardiaco e mantenere il cuore sano e giovane? Si tratta di seguire una dieta bilanciata e ricca in particolare di alcuni nutrienti. Scopriamo insieme di cosa si tratta!
© yodiyim
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Sono stati identificati alcuni cibi che per le loro proprietà sono una fonte di salvezza per le arterie e mantengono il cuore giovane ed in salute. La ricerca in questione è stata pubblicata dall'American College of cardiology.
Quali sono i cibi da mangiare per avere un cuore sempre giovane?
- Frutta, tutti i giorni
- Frutta secca
- Verdure
- Cereali integrali
- Legumi
- Olio extravergine di oliva
- Latticini
- Pesce
- Carne magra
- Ridurre drasticamente gli insaccati e limitarli a 1 volta la settimana. (Sono consentiti soprattutto la bresaola ed il prosciutto crudo dolce)
- Preferire la carne bianca rispetto alla carne rossa.
- Mangiare 2 uova alla settimana
- Preferire lo yogurt ed il latte scremato
Alcuni consigli aggiuntivi:
- Riducete il consumo di sale (al massimo 3-5 g al giorno). Evitate anche tutti i cibi industriali già pronti: sono ricchi di insaporitori che fanno salire la quantità quotidiana di sale.
- Eliminate le bevande gassate , come anche gli alcolici
- No agli alimenti sott'olio o sotto sale.
- Evitare il fritto e le cotture laboriose e ricche di grassi. Preferire metodi di cottura semplici: al vapore, al cartoccio o al forno.
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