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50 alimenti a basso indice glicemico che bilanciano lo zucchero nel sangue

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Tribù Golosa

©alexander ruiz

amaranto

L'indice glicemico basso dell'amaranto consente ai diabetici di consumarlo senza problemi. La dose consigliata è di 60-70 g a pasto. L'amaranto si puo' utilizzare per fare delle insalate e mangiarlo come piatto unico, magari aggiungendoci delle verdure saltate in padella. 


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