La pizza di cavolfiore: senza glutine, più leggera ed ugualmente gustosa
Redattore Tribù Golosa,
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IL PROCEDIMENTO
Ora mettete l'impasto su uno stampo rotondo coperto da carta forno. Appiattite l'impasto e pressatelo con il dorso di un cucchiaio per renderlo omogeneo. Preriscaldate il forno a 180°. Nel frattempo tagliate la mozzarella a fettine, salate leggermente e mettetela a scolare in un colino per circa 20 minuti.
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