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MEMO: Dove mettere la frutta e la verdura per conservarle meglio

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Tribù Golosa

©Thinkstock

le mele: per velocizzare la maturazione

La mele (ma anche le banane) producono molto etilene, un gas che velocizza la maturazione. Mettete questi due frutti vicino alla frutta verde che volete far maturare più velocemente. Dopo 3 giorni toglietele, per  evitare che facciano marcire la frutta vicina. 


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Tecniche di cucina

Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.