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Spiedini di verdure grigliati, saporiti e leggeri

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Tribù Golosa

©GettyImages- vkuslandia

PROCEDIMENTO

Lasciarli marinare per 2 ore circa. Formare gli spiedini alternando le verdure. Mettere gli spiedini in una teglia e cuocere a 180° in forno caldo per circa 20 minuti. Girare gli spiedini a metà cottura. 


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INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.