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Le proteine sono come mattoni

Le proteine sono elementi costitutivi: è importante includerle nella dieta almeno una volta al giorno. Una dieta ricca di proteine ti farà sentire pieno più a lungo e ti assicurerà di non mangiare troppo. Tra le fonti di proiteine animali le più importanti sono la carne di manzo, il Parmigiano Reggiano, le acciughe ed il prosciutto crudo. Mentre le fonti di proteine vegetali più rilevanti sono: semi di canapa, fagioli di soia, arachidi, lenticchie e mandorle.