La scienza lo conferma: questi alimenti aiutano a prevenire il cancro al colon
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B. Acido Folico (Vitamina B9) - Asparagi
Una sostenuta e regolare assunzione d'acido folico è invece associata ad un abbattimento del rischio di cancro al colon-retto del 15%.
Le raccomandazioni giornaliere per gli adulti sono pari a 400 milligrammi, mentre la quantità di acido folico necessaria per le donne in gravidanza aumenta a 600 milligrammi al giorno.
Gli asparagi non devono mai mancare in tavola, contengono molto magnesio (100gr ne contengono circa 175mg di acido folico).
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