Il segreto per mangiare dolci senza ingrassare

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Tipi di zucchero

Allo stesso tempo, come indicato dai nutrizionisti, è molto importante considerare il tipo di alimenti che ci danno lo zucchero, poiché lo zucchero che ti dà un frutto non è lo stesso di un prodotto da forno industriale, per esempio. La frutta ti fornisce allo stesso tempo anche preziose fibre, regolando l'aumento dell'insulina nel sangue, mentre con zucchero industriale viene semplicemente aggiunto lo zucchero (che ci fa ingrassare molto di più).

La stessa cosa accade, invece, con il grasso: il grasso delle noci o dell'avocado non è lo stesso rispetto a quello che il tuo corpo prende da una salsiccia.