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Mele (con la buccia)
Una mela al giorno toglie il medico di torno, quante volte l'avrai sentito questo motto?
Ebbene ricordati d'ora in poi di non sbucciarle! La pelle della mela contiene polifenoli che contrastano i batteri nell'intestiono, favoriscono la perdita di peso, riducono il colesterolo favorendo la perdita di peso.
A questi benefici vanno naturalmente anche quelli della mela: contrasto al colesterolo, è un alimento saziante, favorisce la digestione tra i principali.
Infine ricordate però di mangiare le mele con la buccia solo quando si tratta di mele BIO, in caso contrario la buccia avrà molto probabilmente assorbito parte dei pesticidi utilizzati durante la sua coltivazione.