25 idee vegetariane per mangiare con gusto (ma spendendo il giusto!)

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© Silvia Santucci

Pollo di soia

Non si tratta assolutamente di pollo! Pezzi di gustosa soia reidratata, lasciati stufare con coriandolo fresco, cumino, curry, garam masala e riso basmati. Niente da invidiare al pollo speziato. Provare per credere!