15 facili pranzi da Tupperware con 5 ingredienti (o meno!)

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Poke bowl

Da qualche anno la poke bowl è diventata uno dei pranzi preferiti di chi lavora in ufficio, poiché è molto completa e si può mangiare fredda. Ecco perché ti lasciamo una ricetta facile in modo che tu sia incoraggiato a provarla.

Ingredienti per 1 porzione:

• 1 tazza di riso giapponese cotto
  
• 1 caco
  
• 1/4 tazza di cavolo rosso
  
• 100 g di gamberi sgusciati
  
• lattuga, rucola o crescione a piacere

Preparazione

1. Cuocere il riso giapponese secondo le istruzioni sulla confezione. Ti consigliamo di fare una porzione più grande che puoi utilizzare in altre ricette (ad esempio per il sushi fatto in casa). Lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
   
2. Rosolare i gamberi sgusciati in poco olio e burro per 8-10 minuti. Mescolate continuamente e togliete quando avranno cambiato colore.
   
3. Tagliate a fette i cachi lavati, poi tagliate a metà queste fette. Grattugiare il cavolo viola e mettere da parte.
   
4. Nel tuo Tupper per il lavoro, prima metti il riso distribuito uniformemente. Quindi aggiungere sopra ciascuno degli ingredienti: gamberi, cavolo cappuccio, cachi, lattuga.
   
5. Inoltre, puoi prendere un vasetto con salsa di soia dolce per condire.