15 nuovi aperitivi rapidi (3 soli ingredienti!)

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© Getty Images / Sergio Yoneda

Pasta frolla (Calzoncini)

INGREDIENTI:

• 2 tazze di farina di frumento
  
• 1 cucchiaino di sale
  
• 200 ml di panna
  

PREPARAZIONE:

1. Mescolare gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere un impasto liscio.
   
2. Cospargete di farina il piano di lavoro e lavorate l'impasto per circa 10 minuti.
   
3. Dividere l'impasto in porzioni e stenderlo con un mattarello fino a renderlo molto sottile.
   
4. Una volta steso, tagliare nella forma e dimensione desiderata e mettere da parte. Ripetere l'operazione fino al termine della pasta.
   
5. Adesso è il momento della farcitura: usate il ripieno che preferite e poi friggete in olio ben caldo, in quantità sufficiente affinchè si possa immergere la pasta.