28 originali ricette da gustare in Febbraio

12/28 Precedente Successiva

© iStock / Getty Images Plus / DronG

Insalata di pasta

Questa insalata di pasta ti tira sempre fuori dai guai perché è molto veloce e così gustosa che tutti vorranno ripeterla.

INGREDIENTI per 4 persone:

• 500 g di maccheroni
  
• 2 gambi di sedano medi
  
• 1 cipolla viola
  
• 1 peperone rosso
  
• 6 cetriolini
  
• 3 fette di prosciutto
  
• 1 tazza di maionese
  
• 2 cucchiai di senape
  
• 1 spruzzata di panna liquida
  
• Sale e pepe a piacere

Preparazione

1. Cuocere la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione. Poi scolate e fate raffreddare.
   
2. Nel frattempo, tritare finemente il sedano, la cipolla, il peperone, i sottaceti e il prosciutto.
   
3. Trasferisci ciò che hai appena tagliato in una ciotola capiente e aggiungi gli ingredienti del condimento, mescolando molto bene per integrarli.
   
4. Infine, aggiungere la pasta, mescolare e rettificare il condimento.