Questi trucchi di cucina sembrano ovvi però in pochi li conoscono
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Cucina più velocemente con questo semplice trucco
Sembra talmente ovvio da sembrare uno scherzo, tuttavia è un errore che molti di noi finiscono per fare. Se vuoi che il tuo cibo cucini più velocemente, devi semplicemente coprire le pentole per mantenere il calore. Ovviamente ricordatevi di mescolare di tanto in tanto in modo che il cibo non si attacchi al fondo.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 2 uova
- 1 cucchiaino di Maizena
- 200 ml di panna fresca liquida
- 1 cucchiaino di pesto alla genovese
- 1 pizzico di sale
- 2 scatolette di tonno al naturale
- Qualche pomodorino ciliegino
- Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino
PROCEDIMENTO:
Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.
Terminate disponendo 3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche.
Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.