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Tribù Golosa

© Yuliia Kononenko / Shutterstock.com

Ceci croccanti

Lo spuntino fa parte delle vostre serate, ma siete alla ricerca di uno spuntino sano? Allora dovreste provare questi ceci. Sono veloci da preparare, croccanti e deliziosi e hanno pochissime calorie.

Ingredienti (per 2 porzioni):

  • 250 g di ceci cotti (ceci in scatola)
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1/4 di cucchiaio di sale
  • 1/4 di cucchiaino di curry
  • 1/4 di cucchiaino di cumino in polvere
  • 1/4 di cucchiaino di paprica in polvere

Preparazione:

  1. Preriscaldare il forno a 190 gradi.
  2. Mettere i ceci in una ciotola. Aggiungere l'olio e le spezie e mescolare bene per ricoprire i ceci.
  3. Foderare una teglia con carta da forno e distribuirvi i ceci.
  4. Cuocere per 20 minuti, girando a metà cottura in modo che entrambi i lati siano croccanti.
  5. Lasciare raffreddare e conservare in un barattolo o servire direttamente con limone e salsa piccante.

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