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50 idee di spuntini per allietare i vostri pomeriggi

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Tribù Golosa
Smoothie bowl 37/51

© Unsplash / Azzedine Rouichi

Smoothie bowl

I frullati sono un'opzione molto sana e completa per placare la voglia di dolci nel pomeriggio. La cosa migliore è che potete aggiungere tutto ciò che avete in casa: banane, muesli, noci, fragole, ecc. Per la base del frullato, vi suggeriamo questa ricetta.

Ingredienti per 1 persona:

  • 1/2 banana
  • 1/2 tazza di yogurt greco
  • Cubetti di ghiaccio a piacere
  • 1 cucchiaio di burro di arachidi o di mandorle
  • Dolcificante a piacere
  • 1 spruzzata d'acqua o di latte di cocco

Preparazione:

  1. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore.
  2. Frullare alla massima potenza per 1 minuto.
  3. Servire in una ciotola e decorare con le guarnizioni preferite.

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Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.