50 sfumature di PATATE
© Silvia Santucci
Come fare delle patate a forma di rosa
Tutto ciò che è a forma di fiore è bello, giusto? Trasformare una patata in una rosa è abbastanza magico perché, grazie all'amido, i petali di patate si attaccano l'uno all'altro ei fiori restano molto morbidi quando degustati. Una bella idea per un pasto raffinato.
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Prova queste frittelline di patate sfiziose e leggere per l'aperitivo.