Sentirsi sazi facendo la dieta? Basta ingannare il cervello...

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Sentirsi sazi ingannando il cervello

La dimostrazione scientifica è arrivata proprio dai ricercatori dell’Università di Warwick. Durante gli studi condotti hanno, infatti, monitorato le cellule del cervello che controllano l’appetito e il peso corporeo. Al momento del consumo di alimenti come il pollo, l’avocado e le mandorle le cellule si sono attivate rilevando gli aminoacidi in essi contenuti. Sembra che queste cellule rilevino i segnali direttamente dalle papille gustative senza passare per l’apparato digerente. Infatti quando questi ricettori sono stati inibiti, le cellule non si sono attivate in presenza degli aminoacidi. I risultati di questi studi potrebbero condurre alla produzione di pillole che aiuteranno a ridurre l’appetito. Nell’attesa, per sentirsi sazi, basterà introdurre nella propria dieta i cibi consigliati dagli studiosi.