10 cibi ricchi di ferro per una super-forma primaverile

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Le conseguenze dell'anemia

La carenza di ferro è il disturbo alimentare più diffuso al mondo, secondo le stime del CESNI (centro per lo studio di nutrizione infantili).
Circa il 30% della popolazione mondiale, 2 miliardi di persone, è anemica. La maggior parte di questi lo è a causa della carenza di ferro.

L'anemia si porta dietro diversi sintomi che ve la renderanno immediatamente riconoscibile:
- estremo affaticamento
- pallore
- irritabilità
- emicrania
- insonnia
- fiato corto e mancanza di respiro
- dolore toracico
- vertigini e capogiri

Pensate che questo genere di carenza è presente in tutto il mondo, anche nei paesi industrializzati e la prima causa è proprio l'alimentazione.

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