Tutto quello che non sai quando assumi lattosio

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i lati positivi ed i benefici del lattosio

Il lattosio, presente nello yogurt, nei formaggi ed in tutti i derivati del latte fa benissimo alle ossa, ripara dall'estrema acidità di alcuni alimenti (come il caffè), dona al corpo molte proteine fondamentali. Senza lattosio si rischia una carenza di vitamina D e di calcio. La vitamina D si torva anche nel pesce ed in altri alimenti come le uova, mentre il calcio si puo' assumere dalle verdure a foglia verde. Possiamo quindi eliminare il lattosio? Non ne siamo cosi' sicuri.