La pizza calzone con tanta mozzarella per un pranzo sfizioso e italianissimo!
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IL PROCEDIMENTO
Stendete la pasta in modo uniforme ricavando 3 dischi, quindi cospargetene il centro con gli ingredienti per farcire, iniziando dai pelati, poi la mozzarella, e terminate con gli affettati. Richiudete il disco a mezzaluna, facendo attenzione a che il ripieno non esca. Esercitate una pressione con le dita sul bordo per sigillarlo bene.
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