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Ricette a base di albicocche, l'ingrediente speciale per guarnire i nostri dolci

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Tribù Golosa

©Geshas

Gelato all'albicocca

Spesso per facilitarci la vita, cediamo alla pigrizia e compriamo le vaschette di gelato al supermercato. Provate a fare in caso questo gelato alle albicocche dal gusto unico: lavate, sbucciate e togliete il nocciolo a 600 gr di pesche. Mettete la frutta nel frullatore, aggiungete 200 gr di zucchero ed 1 cucchiaio di succo di limone. Montate 200 ml di panna fresca per dolci ed aggiungetela delicatamente alla preparazione precedente. Versate la preparazione in uno stampo da plumcake e mettete in congelatore per tutta la notte. 


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Tecniche di cucina

Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.