Le fajitas di pollo e peperoni, il piatto messicano che ti conquisterà con il suo gusto deciso
Redattore Tribù Golosa,
©GettyImages-siims
LA PREPARAZIONE
Fare scaldare un po' di olio in una padella antiaderente, e quando sarà calda versateci il pollo. Fate rosolare per 5 minuti girando a meta cottura. Spegnete il fuoco e mettete da parte il pollo.
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Tecniche di cucina
Quesadillas
Le quesadillas sono una specialità della cucina messicana et "Tex-Mex". Si tratta di tortillas di mais o di grano ripiene di formaggio o di formaggio ed altri ingredienti. Si mangiano come antipasto oppure come secondo piatto, accompagnate da una bella insalata. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare delle sfiziose quesadillas!