Torta all'acqua Bimby

E' un ciambellone morbidissimo, ma può essere usato anche come alternativa al pan di spagna e cosa importantissima non essendoci latte è mangiabilissima anche da chi soffre di intolleranze a quest'ultimo.
Nel titolo c'è la dicitura bimby, ma fattibile anche con il semplice sbattitore.
Da provare assolutamente!!!!