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Bon Bon al cioccolato bianco e amaretto

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Ingredienti

  • 100 gr cioccolato bianco
  • granella di cocco
  • 30 gr burro
  • 200 gr biscotti all'amaretto
  • 100 gr formaggio cremoso tipo philadelphia
  • 1 cucchiaio di grappa

Informazioni

persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola sbriciolare i biscotti all'amaretto

Tappa 2

Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato a bagno maria con il burro.

Tappa 3

Fate intiepidire e versate il cioccolato sciolto sui biscotti sbriciolati , insieme al formaggio cremoso e 1 cucchiaio di grappa.

Tappa 4

Mescolate bene amalgamando tutti gli ingredienti.

Tappa 5

Lasciate riposare il composto in frigo per mezz'ora .

Tappa 6

E poi formate delle palline e rotolatele nella granella di cocco.

Tappa 7

Conservate i bon bon in frigo e tiratele fuori un minuto prima di servire.

Si puo' usare anche altri biscotti e come granella anche quella di nocciola o cacao amaro

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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