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Tiramisù con mandorle e cioccolato

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Ingredienti

  • Per 5 persone:
  • 200 g di McVitie's alla frutta
  • 1 moka da 4 di caffè
  • 3 tuorli
  • 500 g di mascarpone
  • 5 cucchiai di zucchero semolato
  • 1 cucchiaio di nutellino
  • 1 cucchiaio di brandy
  • 100 g di mandorle a lamelle
  • 100 g di pepite di cioccolato La Drogheria
  • cacao in polvere

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Con le fruste elettriche montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema gonfia e spumosa. Aggiungete il mascarpone e i liquori ed amalgamate bene il tutto

Sbriciolate poi i biscotti e metteteli sul fondo dei bicchieri. Bagnateli leggermente con il caffè,coprite con la crema al mascarpone e cospargete con il cioccolato a fatto a pezzetti e le lamelle di mandorle


Proseguite a strati fino ad esaurimento degli ingredienti e terminate con lo strato di crema al mascarpone

Guarnite con il cacao in polvere, il cioccolato a scaglie e le lamelle di mandorle e trasferite in frigorifero per minimo 1 ora.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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