Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Torta al limone con crema

Di

Vota per questa ricetta 3/5 (394 Voti)

Ingredienti

  • 2 uova
  • 150 g di farina
  • 100 g zucchero
  • 70 g di burro ammorbidito
  • 1 limone (succo)
  • 1 bustina di lievito
  • 70 ml di latte
  • Per la crema:
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 250 g di latte
  • 1 limone (succo)

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare le uova con lo zucchero.
Aggiungere la farina e lentamente il latte, il burro e il succo di limone. Aggiungere infine il lievito.
Infornare a 170° per circa 30 minuti.
Preparare la crema. Tagliare la torta orizzontalmente e farcire con la crema.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Mugcake al limone

Ingredienti:

  • 1 uovo
  • 20 g di zucchero
  • 2 cl di succo di limone
  • 2 cl di latte
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 30 g di farina

In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.

Commenta questa ricetta

Torta al Limone Torta al limone