Torta di mele e mandorle
Di Sarà urban
Ingredienti
- 1 kg di mele renette / 200 g di farina / 200 g di zucchero / 100 g di mandorle pelate e tritate / 100 g di amaretti tritati / 2 uova / 1 bustina di lievito / la buccia di 1 limone / 1 bicchiere di latte / 30 g di burro. Per guarnire: burro q.b / zucchero q.b
Informazioni
persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere lo zucchero con le uova, unite il burro, gli amaretti e le mandorle tritate, la farina e il lievito setacciati, la buccia grattugiata del limone e il latte; mescolate bene.
Tappa 2
Pelate le mele e tagliatele a fette. Unite le fette al composto e versare il tutto in una tortiera foderata di carta forno. Guarnite la superficie con qualche fiocco di burro e un po' di zucchero.
Tappa 3
Infornate e lasciate cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti. Sfornate la torta e servitela fredda.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta di mele e mandorle...
4.4/5
(5 Voti)
-
Ciambellone con amaretti
4.3/5
(6 Voti)
-
Torta di mele e mandorle con...
4.1/5
(15 Voti)
-
Torta con oro saiwa, amaretti e...
4.1/5
(14 Voti)
-
Torta bretone (marta)
3/5
(7 Voti)
-
Rotolo alla Nutella
3/5
(6 Voti)
-
Pumpkin pie
2.4/5
(248 Voti)
-
Torta con panna e amaretti
3/5
(4 Voti)
Tecniche di cucina
La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.
Commenta questa ricetta