Tartufini di cioccolato con mascarpone

Di happyannetta90

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Tartufi al cioccolato biscotti

Cake pops con mascarpone

Ingredienti

100 g di mascarpone
100 g di zucchero a velo
50 g di burro
1 tuorlo
3 gocce di fialetta al rum
60 g di cacao amaro
130 g di biscotti petit oppure oro saiwa

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Merscolate il tutto per creare un impasto abbastanza duro. Create delle palline della stessa grandezza.

Tappa 2

Arrotolate le palline se volete nel cacao in polvere o nella farina di cocco.

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.