Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Muffin salati prosciutto e formaggio

Di

Vota per questa ricetta 4.3/5 (4 Voti)

Ingredienti

  • 3 uova
  • 100 gr. olio di semi di girasole
  • 100 gr. di latte
  • 180 gr. di farina
  • 100 gr. di formaggio grattugiato
  • una bustina di lievito per impasti salati
  • sale
  • pepe
  • e quello che si desidera (prosciutto
  • piselli
  • pancetta
  • ecc...)

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare gli ingredienti fra di loro.

Tappa 2

Riempire dei pirottini di carta fino a metà con l'impasto ottenuto.

Tappa 3

Cuocere in forno a 180 C° per 15 - 20 minuti.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Muffin salati allo yogurt

Ingredienti:

  • 1 vasetto
  • 3 uova
  • 1/2 vasetto di burro fuso lasciato intiepidire o di olio
  • 1 vasetto di formaggio (parmigiano o emmental) grattugiato
  • 3 vasetti di farina
  • Sale e pepe
  • Prosciutto cotto a cubetti
  • Semi di papavero

Mescolate tutti gli ingredienti cominciando dallo yogurt e dalle uova.Aggiungete per ultimi la farina e il prosciutto cotto. Trasferite l'impasto in degli stampini per muffin o cupcake. Spolverizzate di semi di papavero ed infornate a 180°C per 35-40 minuti.

Commenta questa ricetta

Muffins salati Muffin salati