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Tiramisù

Di

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Ingredienti

  • 8 uova
  • 12 cucchiai di zucchero
  • 500 ml di panna
  • savoiardi
  • caffè
  • latte

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Dividere i tuorli dall'albume e sbatterli con delle fruste elettriche in ciotole separate.
Montare la panna.
Aggiungere ai tuorli lo zucchero, la panna e gli albumi montati a neve, ottenendo così una crema.
Bagnare i biscotti in caffè misto a latte e disporli in una terrina alta. Coprire con uno strato di crema e continuare ad alternare gli strati.
Cospargere il tiramisù di cacao amaro e a piacere scaglie di cioccolato fondente.

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