Lemon pie
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Ingredienti
- 1 dose di pasta brisè
- 3 uova
- 300 g di zucchero
- 100 g di burro morbido
- 100 g di succo di limone
- scorza di un limone
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Foderare lo stampo rettangolare (20x30) imburrato con la pasta brisè.
Tappa 2
Inserire nel boccale zucchero e scorza di limone: 1 min vel 2. Aggiungere il succo di limone: 30 sec vel 2.
Tappa 3
Versare il composto sulla torta e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45 min circa.
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Tecniche di cucina
Mugcake al limone
Ingredienti:
- 1 uovo
- 20 g di zucchero
- 2 cl di succo di limone
- 2 cl di latte
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- 30 g di farina
In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.
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