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Chef Damien

Torta alle mele e al cioccolato

Di Chef Damien

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Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 140g di cioccolato al latte
  • 1 c di olio di oliva
  • 6 c di zucchero
  • 2 uova
  • 3 cl di crema liquida
  • 4 mele

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 8minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Pre riscaldare il forno a 200°C.
Preparare il rotolo di pasta sfoglia e riporlo sulla teglia che utilizzerete per la torta

Tappa 2

Far fondere il cioccolato a bagno maria con l'uovo e lasciar che il cioccolato diventi liscio. Spargerlo sul fondo della torta
Tagliare le male in lamelle e disponetele sul cioccolato
Battere le uova aggiungere lo zucchero e la crema e versare il tutto sulle mele.
Infornare per circa 40 minuti

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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