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Cake pops 

Di

Dolcetti da mordere e regalare!

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Ingredienti

  • 400 gr. di torta (merendine)
  • 5 cucchiai di marmellata (creme)
  • 200 gr. cioccolato fondente
  • 200 gr. cioccolato bianco
  • decorazioni varie (perline
  • codette
  • stelline
  • nocciole tritate
  • cocco grattugiato)
  • bastoncini di legno

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbriciolare con le mani dei pezzi di torta o delle merendine. Mescolare le briciole con la marmellata e formare un impasto morbido ed umido.

Tappa 2

Formare con le mani delle palline e disporle su carta forno. Copritele con la pellicola e lasciarle riposare in freezer per 20 minuti.

Tappa 3

Nel frattempo sciogliere la cioccolata a bagnomaria.
Immergere la punta del bastoncino nella cioccolata ed inserire un cake pop.

Tappa 4

Immergere la pallina nel cioccolato fuso, decorarli con le varie decorazioni e lasciarli asciugare inserendo i bastoncini su un piano di polisterolo, per circa 20 minuti.

Tappa 5

Conservare in frigo.

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Popcorn dolci

Riscaldate in una pentola 200 g di marshmallows con 50 g di burro, mescolando continuamente finché non avranno assunto una consistenza cremosa che inizierà a fare le bolle. A questo punto, aggiungete 50 g di popcorn in una volta sola e mescolate bene. Lasciate raffreddare il composto per 10-15 minuti. Rivestendo il palmo delle mani con dello zucchero a velo, formate delle palline che trasferirete su della carta da forno. Infilate infine degli stecchini in ogni pallina, come se fossero dei lecca-lecca, e i vostri popcorn sono pronti!

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