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Ingredienti
- 1 kg farina
- 1 cubetto lievito di birra
- 25 g sale
- acqua q.b.
- verdure miste
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fare l'impasto e lasciarlo lievitare per 1 ora circa.
Tappa 2
Nel frattempo cuocere le verdure (peperoni,broccoli,melanzane) al forno o fritte.
Tappa 3
Fare delle palline con l'impasto e porre le verdure al centro.Far lievitare per 1/2 ora.
Tappa 4
Friggere in olio bollente.
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