Ricette gustose delle polpette di verdure - 6 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette per polpettone
Tecniche di cucina
Ecco un'idea da copiare per il pranzo di Pasqua: dei tovaglioli piegati in modo da formare dei bellissimi coniglietti! Con questo video non potrete sbagliare, e l'effetto scenico è assicurato.
Le migliori ricette di Polpette di verdure
Polpette di melanzane e pancarré fritte
![Polpette di melanzane e pancarré fritte](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di acry
Lavare le melanzane, tagliarle a dadini soffriggerle con la cipolla e aggiungere il sale
- 3 melanzane lunghe
- 1 cipolla
- 2 fette di pan carrè ammorbidito
- 1 uovo
- 40 gr pecorino
- menta e basilico tritati
- 4/5 cucchiai di pangrattato
- sale e pepe
Il segreto del polpettone della nonna
![Il segreto del polpettone della nonna](/cache/content/polpettone.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Questo è il mio polpettone, quello che preparava la mia nonna e che mi fa sempre sovvenire i bei momenti passati insieme durante i pranzi di famiglia.
Prendi e mangia
![Prendi e mangia](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Adrianada
Fare l'impasto e lasciarlo lievitare per 1 ora circa
- 1 kg farina
- 1 cubetto lievito di birra
- 25 g sale
- acqua q.b.
- verdure miste
NATALE VEGETARIANO: le ricette natalizie a base di verdure che piaceranno a tutti!
![NATALE VEGETARIANO: le ricette natalizie a base di verdure che piaceranno a tutti!](/cache/article/natale-meno-calorie-jpg-2_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Golose ricette natalizie per rendere le verdure protagoniste delle vostre feste!
Polpette vegetariane
![Polpette vegetariane](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di acry
Grattugiare le verdure, unire l'uovo sale e pepe parmigiano e pangrattato
- 2 zucchine medie
- 2 patate
- 2 carote
- 1 uovo
- 3 cucchiai parmigiano
- pangrattato q.b.
- sale e pepe
Polpette di verdure
![Polpette di verdure](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di alessia_marcon
Far imbiondire in una padella lo scalogno tritato e aggiungere le le verdure tagliate a cubetti
- 1 melanzana
- 2 zucchine
- 1 scalogno
- 150 gr grana
- 100 ml latte
- 300 gr pangrattato
- 2 uova
- sale
- pepe
5 polpette che si possono fare senza carne
![5 polpette che si possono fare senza carne](/cache/article/polpette-senza-carne-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Marie-Rose - 750 Grammes
Le polpette sono sempre una buona soluzione appetitosa per un pasto gustoso e salva-avanzi. Vediamo 5 fantastiche idee per delle polpette gustose SENZA CARNE!
Frittelle patate e zucchine
![Frittelle patate e zucchine](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Morus alba
Ricetta della mamma
- 2 patate medie
- 4 zucchine medie
- 4 uova
- 150 g di formaggio grattato
- 6 cucchiai di farina bianca di tipo "00"
- sale q.b.
- olio di semi di girasole q.b.
Frittelle di cavolfiore
![Frittelle di cavolfiore](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Tartaglione Anna
Fare un pastella con la farina e l'acqua a cui aggiungiamo il sale, il pepe, il formaggio, il lievito e l'uovo; all...
- 300 g di cavolfiore lessato
- 200 g di farina
- acqua q.b.
- formaggio grattuggiato
- un uovo
- sale
- pepe
- 1/2 bustina di lievito
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