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Ricette delle zucchine e patate - 9 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zucchine ricette in padella, rotolo di frittata farcito, pasta fredda con zucchine e pomodorini, pasta fredda con zucchine grigliate

Tecniche di cucina

Come chiudere un tovagliolo a forma di coniglio

Ecco un'idea da copiare per il pranzo di Pasqua: dei tovaglioli piegati in modo da formare dei bellissimi coniglietti! Con questo video non potrete sbagliare, e l'effetto scenico è assicurato.

Le migliori ricette di Zucchine e patate

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Lessare le patate in acqua salata senza farle diventare troppo morbide

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • latte
  • 2 patate
  • 2 uova
  • 1 scalogno
  • 1 zucchina
  • 100 gr pancetta salata
  • formaggio grattugiato
3.3/5 (368 Voti)

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La maggior parte delle sostanze nutritive e benefiche per la salute sono concentrate nella buccia della frutta e della verdura: eccone 10 da angiare assolutamente con la buccia!

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Questa ricetta di polpette di zucchine e patate è ideale per la cena ma soprattutto i vostri bambini ne andranno m

  • 3 zucchine
  • 3 patate
  • 100 g di parmigiano
  • 1 cucchiaio di basilico tritato
  • 4 cucchiai di pan grattato
  • 2 uova
3.3/5 (363 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per realizzare queste ottime patatine di zucchine con pangrattato e parmigiano e profumate al limone.

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Prendere una padella un filo di olio , cipolla e soffriggere

  • olio
  • cipolla
  • 350 gr di polpa di pomodoro
  • 2 patate di media dimensione
  • 2 zucchine di media dimensione
  • pepe
  • dadp
  • parmigiano
3.1/5 (299 Voti)

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Le polpette di patate con verdura, sono delle schiacciatine semplici e veloci da preparare

  • 6 patate lesse
  • 1 carota
  • 2 zucchine
  • 5 cucchiai di parmigiano reggiano
  • 1 uovo grande
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio evo
  • pangrattato q.b.
  • latte q.b.
2.8/5 (308 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare gli spaghetti di zucchine al pesto, feta e pomodorini in poche tappe.

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Ricetta della mamma

  • 2 patate medie
  • 4 zucchine medie
  • 4 uova
  • 150 g di formaggio grattato
  • 6 cucchiai di farina bianca di tipo "00"
  • sale q.b.
  • olio di semi di girasole q.b.
2.8/5 (304 Voti)

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Disponete su una teglia uno strato di patate sbucciate e tagliate a rondelle

  • 2 Patate
  • 2 zucchine
  • cipolla
  • sale
  • pepe
  • mollica fresca
  • prosciutto cotto
  • sottilette
4/5 (9 Voti)

Di

tagliare a dadine le zucchine e le patate,lasciarle soffriggere per farle ammorbidire un po ,con olio e un goccio d...

  • 5 uova
  • zucchine
  • patate
  • sale
4/5 (5 Voti)

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Tagliamo le zucchine e le patate a rondelle sottili, facciamo scaldare bene una piastra e grigliamo bene il tutto

  • Zucchine
  • patate
  • formaggio a pasta filata
  • prosciutto cotto
3/5 (40 Voti)

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Sbucciare le patate e grattuggiarle Adagiare il filetto di rombo in una teglia da forno, coprire con le patate Co...

  • 4 filetti di rombo
  • 4 patate
  • 4 zucchine
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
  • 3 spicchi aglio
  • Prezzemolo q.b.
3.2/5 (6 Voti)

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Filetto di rombo in crosta di patate Torta salata con patate, zucchine e pancetta